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糖質制限とは

 

三大栄養素の一つである糖質は私たちにとっては必要不可欠である栄養素になります。

みなさんも聞いた事がある通り、糖質制限や糖質コントロールなど、糖質を考えたダイエット食が近年話題になっています。

糖質制限とは、エネルギー源となる三大栄養素(たんぱく質、脂質、糖質)の一つ(糖質)の摂取量を減らしたり、糖質を制限、又は糖質をコントロールすることです

その理由は、血糖値やインスリン分泌の動きのコントロールすることで、肥満や糖尿病から避けれるためです。

ですが前述した通り、生活していく上での糖質は必要不可欠なエネルギー源となるため、これから糖質制限を始める人は過度の糖質制限は控えるようにしてください。

正しい糖質制限でダイエットをしながら健康な体も手に入れられます。